감사합니다.이명숙고객님
환마다 약간의 차이는 있습니다. 환을 제조할때는 반죽을 하여 동그랗게 만든다음 건조를 합니다.
이때 동그랗게 만들어서 건조를 하기전에 큰 회전통에 넣어서 회전을 시켜 더 동그랗게 만듭니다. 이때 환의 겉면을 이쁘게 하기 위해서 물을 살짝 뿌려서 회전을 시킵니다. 그러면 겉면이 약간 윤기가 납니다. 그런데 도라지환같은 경우 꿀을 물에다 조금 섞어서 뿌리면 윤기가 더 나면서 환이 서로 붙게 됩니다.
제조과정에 따라서 그런 현상이 나타나는 것이지 전혀 문제가 있는 것은 아닙니다.
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아무쪼록 꾸준하게 챙겨드시고 좋은 결과 있으시길 진심으로 기원드립니다.
---------- Original Message ----------
여러 제품을 구입했는데
도라지 환만 입자끼리 엉켜 붙어서 먹을때마다 좀 번거롭네요
물건에 이상이 있는건 아니겠지요?
방습제도 들어있긴한데 서로 엉켜 붙더라고요.